brassica oleracea capitana
sol:terre franche a lourde
exposition:soleil,mi-ombre
multiplication:semis
semis:sous abri de mars a avril (choux d ete),en mai-juin en pleine terre (choux d hiver) et en septembre (choux de printemps)
recolte:de mi septembre a fevrier et en mai-juin
aime:bettrave,pomme de terre,tomate,concombre,cornichon,celeris,laitue,mache,haricot
n aime pas:ail,chicoree,echalotte,fraise,poireaux,radis